Description
Bio-Pasta Cappelli – Chitarra-Spaghetti aus den Abruzzen 🌾
Die Bio-Cappelli-Spaghetti Solleone werden aus Cappelli-Weizen hergestellt, einer historischen Weizensorte, die aus dem Antico Rieti stammt und typisch für die Abruzzen ist.
Diese Pasta, die in der traditionellen “Chitarra”-Form hergestellt wird, verkörpert perfekt die regionale Küche der Abruzzen.
Die Trocknung bei niedriger Temperatur (55°C für 27 Stunden) und die Verwendung einer Bronzegießform bewahren die Textur und den authentischen Geschmack der Pasta.
Warum diese Pasta wählen?
- Cappelli-Weizen, reich an Geschmack und Textur, bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
- Die “Chitarra”-Pasta, eine Spezialität der Abruzzen, nimmt die Aromen von mediterranen Saucen perfekt auf.
- Für ein authentisches Erlebnis, genießen Sie diese Pasta mit der traditionellen “Abruzzo”-Sauce von Solleone Bio und einem Schuss unfiltriertem Bio-Olivenöl extra vergine von Solleone Bio.
Inhaltsstoffe :
- Semola aus Cappelli-Weizen*
*Aus biologischer Landwirtschaft.
Nährwerte (pro 100 g) :
| Nährwerte | Pro 100 g |
| Energiemenge | 1463 kJ / 354 kcal |
| Fett | 1.2 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 68.6 g |
| – davon Zucker | 5.5 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Eiweiß | 13.0 g |
| Salz | 0 g |
Diese authentische Bio-Pasta aus Cappelli-Weizen bringt traditionellen Geschmack auf Ihre Teller. 🌾✨
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